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百年老店雷允上和“六神丸”的佳话

时间: 2009-03-24 09:23 来源: 苏州地方志 访问量:

雷允上是分设上海、苏州两地著名中药老店,向有南方最老的中药总库之称,以生产六神丸驰名中外,是由清代雷允上诵芬堂药铺发展而成,距今已有270多年历史。传统产品六神丸、诸葛行军散、玉枢丹、八宝红灵丹等名贵细料中成药以其组方严谨、选料地道、制作精细、质量上乘而蜚声国内外。尤其是“拳头产品”六神丸,早在1915年获江苏省物品展览会奖状、奖章;1916年又获农商部举办的物品展览会、1920年工商部举办的国货陈列馆、1930年西湖博览会、1931年实业部展览会上均获得奖状、奖凭、奖章等。 1956年 9月 27日 六神丸被列为国家保密产品,被国务院绝密档案收藏。上世纪90年代又连续三次蝉取过国家质量金奖。

 艰辛创业代代相传

雷允上中药店创建于清代康熙年间,雷允上即是创办该中药店人。据《吴县志》记载:雷允上,原名雷大升,号南山,字允上,生于清康熙35年(1696),祖籍江江西南昌,明代中叶移居苏州。雷允上自幼天资聪颖,勤奋好学,工诗善琴,喜爱医药典籍。 成年后两次进京赴考不就,于是弃儒就医。二十岁曾拜苏州名医王晋山(子接)习医,与叶天士同门,专治时疫等传染急症,为吴门名医派之一。不久, 他又有机会北上游历,经山东、河北、河南一带,采药于名山大川;回到苏州,此时苏州地区曾多次发生疫疬,他开始先设摆治病,随着疫症蔓延,已无法应付;为此于苏州阊门门内天库前周王庙弄口开设店名为诵芬堂药铺;并亲自在店内坐堂问诊。他既长善医,治疾无不效;又善研制各种中成药,尤以精制丸散膏丹各种成药著名,由于研制多种验方合成药,疗效较好,一时上门求诊和购买中医成药品者蜂踊簇至。随着不久,广大病人把医生人名和医药店名不分,雷允上诵芬堂骤然在苏州城内外名声大振。雷允上在医药方面,著有《金匮辩证》.《经病方论》、《要证辨略》、《丹丸方论》等。另有诗文集《琴韵楼稿》。雷允上死干乾隆44年(1779),享年84岁。雷允上死后,子雷桂(字宫蟾、号秋涛)继承父业。嘉庆2年(1803),雷桂将雷允上涌芬堂药铺,分给了四个儿子:梦熊、梦麟、梦鹏、梦骏共同经营。雷桂,虽经营循规蹈矩,但一度经营不当,除夏秋季节旺销痧症药外,生意惨淡。至清道光年间曾资不抵债,亏损严重。其后该药铺在雷氏子孙中代代相传,雷梦骏眼见雷允上诵芬堂经营危急时机,挺身而出,自愿贴补在店名下应支取的2900余两纹银,缓解了经济危机。此外,又得到族中雷浚襄助。1860年太平军和清军激战苏州,苏州古城惨遭兵燹杀戳破坏,雷允上诵芬堂店主雷庆镳因坚守岗位未曾外逃,与妻一起被杀。所幸雷氏家族中雷子纯等携带店内部分细料药材和资金避难上海。清同治二年(1863)太平军退苏城,原先外出避难的雷氏部分族人和店内职工纷纷回店,先在都亭桥堍租屋复业;不久又找到流落外乡小店主雷理卿回苏主持店务,并由其叔雷庆和辅佐。直到四年后,1867年,在苏州阊门内西中市专诸巷东朝南门面重建新店。(店址迄今尚存)。

 传奇六神名扬四海

六神丸是雷允上的当家产品,早在清同治年间, 雷氏族人雷滋蕃得六神丸秘方,经多次研究试验,对消炎,尤治疗痧疫、烂喉等疗效更为显著,由此日益畅销。至清光绪年间,六神丸已扬名海内外。关于六神丸研制又有一说:早在太平天国建都前,雷氏后代雷纯一在上海老北门开设雷允上分店,太平天国失败后,上海屡遭战乱,市场惨淡,药铺生意寥寥。雷纯一为了维生,一度在上海老北门一带摆草药摊;传说这时有位邻居昆山人顾姓老者,经常去草药摊与雷纯一聊天,他们结成了莫逆之交。老人眼看雷纯一生计十分困难,主动取出祖传研制六神丸的秘方相赠。该秘方由六味中药合成,雷纯一喜获秘方,设法筹资,按顾姓老人赠方研制成六神丸,专治咽喉炎症等内病外症,确有特效,并深受病家欢迎,营业大盛,雷允上上海分店又准备恢复重建。

清同治二年(1863)雷纯一终于获得平、童两家股东支持,凑钱在上海法租界兴圣街口251号(今人民路永胜街)开设上海雷允上分店。清光绪三(年1904),苏沪两地雷允上药店的中成药自产自销。到了1921年由于六神丸畅销,一度六神丸集中在上海生产,苏沪两地销售。一度六神丸等名特产品给雷允上带来高达90多万元利润。雷允上所创制的名药六神丸,分设在苏沪雷允上诵芬堂药店一直为雷氏家族的共有产业。雷允上诵芬堂上海分店,一度为雷纯一以自己名字命名,引起家族异议,后经协商,最后决定统一以诵芬堂牌号生产销售,不得擅自独立产销;并对上海雷允上诵芬堂分店库存中药材彻底清理,把不符合质量规格的药材,全部装船倒入吴淞江。

1934年10月上海雷允上诵芬堂药店又在河南路天后宫桥北堍设立上海雷允上诵芬堂北号,增设饮片、参燕花露等;原兴圣街店为南号。而后雷允上总店曾拨出一笔专款,在苏州阊门内刘家浜开办一所初中,取名纯一中学,以纪念雷纯一为复兴雷允上所作功迹。    

 智斗日商力保秘方

   抗战后上海雷允上诵芬堂北号暂闭,店员并入南号。又在静安寺路719号(今南京西路青海路口)增设雷允上药店西号。但药店经营日衰,处境窘迫。其间日商垂涎六神丸由来已久,早在民国初年,苏州的日本领事馆,企图攫取六神丸的秘方,但由于防范严密未能得手。在1924年,日商关渡平兵卫造假,冒牌销售六神丸获利,还以“雷允”两字作为联合商标呈请注册,而商标局居然批准。幸经上海总商会发觉,致函商标局交涉,上海总商会又致函苏州总商会并转苏州雷允上诵芬堂总号“尽快自行依法救济”。日商向我实业部申请办理雷允上六神丸的九芝图商标登记的注册手续,也因实业部察觉制止,日商阴谋未逞。日伪期间,日本人为觊觎雷允上六神丸时时骚扰敲诈;经常借故到上海雷允上分店捣乱,有时公然抓捕店员,威胁负责人。日本还制有神效六神丸、虔修六神丸等仿造产品。当年上海报纸曾报道过日本商人企图将老笃眼药的药方换取雷允上六神丸秘方,而未能实现作罢。苏州沦陷后,雷允上诵芬堂遭受损失巨大,清同治年间所建木结构二层店屋被日寇拆成通往日军司令部(今阊门饭店址)的通道。抗战胜利后,六神丸产销仍不如战前;加之雷氏家族内部纠葛不断,上海雷允上诵芬堂经理被家族人员指控贪污、渎职;苏州雷允上总号经理又不到位暂由职工维持经营。

历尽挫折重现辉煌

新中国成立后,雷允上诵芬堂不仅保留了店名、注册商标,而且人民政府发还了抗战前存款2.5万元。雷允上诵芬堂苏州、上海原经理被雷氏族人摆职,另任命雷氏族人担任正副经理和协理。由于政府扶植,营业额扩大,主要产品六神丸产量不断上升,畅销全国各地,香港、新加坡、缅甸特设经销处。 1953年改组后雷允上在上海成立股份有限公司(原南号地址),第一分公司(即原北号),在南京西路的原北号支号成立第二分公司;苏州的分公司在阊门内西中市。总经理为雷族八世传孙雷传湛(后又任上海市药材公司副经理)。1956年公私合营后,苏沪的公司归属当地药材公司领导。六神丸等著名成药纳入国家收购计划,商标注册九芝图的六神丸,也由国家专利保护。雷允上经历了公私合营、改革开放、股份改造等重要历史变迁。

1958年上海著名四大中药店雷允上、胡庆余堂、童涵春堂、蔡同德堂的生产部门,合并成立上海市药材公司所属上海市联合制药厂。原雷允上六神丸后由上海中药厂生产。1979、1984年曾两次荣获国家优质产品金质奖。1988年经上海市经委批准自筹资金投资1680万元,上海雷允上新建了中药饮片厂为国家饮片行业重点企业,使用传统老字号的“雷允上诵芬”注册商标,积极开发“雷允上诵芬牌”特色精制饮片等新产品。根据市场发展的需要,改革产品包装设计,全部采用真空包装,使产品更具特色。诵芬牌中药饮片是我国唯一进入德国,奥地利等欧洲国家的品牌产品,同时以“真材实药”的管理模式和品牌特色赢得并畅销海内外市场。在1997-2000年连续四年诵芬牌中药饮片被评为上海市名牌产品。1999年上海市商业系统品牌龙头企业和上海市质量标兵企业。苏州市雷允上在1958年曾与沐泰山、王鸿翥联合制药厂。“文革”期间,雷允上一度改为苏州中药厂,六神丸改称咽喉丸。1977年,药厂建造了2千多平方米四层浓缩合成车间大楼,实现了中药生产管道流水作业,生产能力有了很大提高。上世纪80年代是雷允上传统经营模式的黄金时期,雷允上出品的六神丸是国家一级中药保护品种、国家基本医疗保险甲类品种。 1984年苏州雷允上制药厂,又在西郊枫桥建造综合车间,至1986年又建成新厂,迄今发展成万具有相当规模的制药厂,并己成立了雷允上股份有限公司。“九芝图”商标的六神丸早已畅销国内外。但是到了20世纪90年代,因大量西医仿制药、中西合成药的市场侵蚀,使得雷允上备感压力,企业遭遇了从传统计划经济走向市场经济时的茫然无措,因而企业效益有所滑坡。国务院下属资产管理集团——远大集团,是雷允上的控股公司。它在企业信息化兼顾国有企业体制改革中发挥了重要作用。“九芝图”牌六神丸三次蝉联国家质量金奖。现苏州雷允上药业集团公司下属20家雷允上连锁药店构成了布局合理、方便用户的零售网络。    

近代金融巨头程卧云和程家钱庄                       

早在清代道光年间(公元1830年左右),程氏家族在苏州开设了钱庄。对今天许多年轻人来说,恐怕不熟悉钱庄为何种行当。清末,我国货币并不统一,市场上通用银两和银元。1933年前对外贸易、批发和大宗交易等,一般用银两计算,而以银元支付。“洋厘”即指银元折付银两的折算率,“洋厘”每日由市钱业公会分早、午两市开出,据当时市场上银元供需情况而涨落。钱庄就以操纵“洋厘”的行市,按市场供需情况抬高“洋厘”的差价获利。为此,当时的钱庄是经营银两和银元的兑换的行市而赚钱的。

苏州钱庄业创办较早,据苏州商会史料记载,苏州钱庄业在清道光、咸丰年间开始创业,达多开设在阊门外渡僧桥一带。到了咸丰十年(1860),太平天国军队进驻苏州时,清军将苏州商贾云集、市场繁荣的阊门地区付之一炬。由于当年苏州传统的纱缎业集中在苏州城东,不久,苏州的钱庄多数迁至城内平江路朱马交桥与瑰家桥之间。光绪年间,阊门外商市逐渐恢复,苏州不少钱庄又从城东迁移至阊门内西中市一带。据苏州商会资料统计:光绪34年(1908),苏州共有24家钱庄,开设于西中市一带多达20 家。辛亥革命后,苏州城内商业中心,逐步移至观前街,而观前街又拓宽了街道,市容兴盛,为此苏州钱庄又逐步开设在观前街,日伪时期发展到高峰。据苏州商会资料统计,1944年10月,苏州的钱庄(银号)己多达78家。

据近代苏州程氏家族中金融巨头程卧云曾祖孙程庸畴回忆:程家钱庄经历了不平常风波,一百多年来几经兴衰。早在十九世纪初,程卧云是苏州理财高手,名廷植(1805—1882),为人十分精明能干,祖辈始营典当兴盛,家财累积日益增多。为了闲置资金不被搁浅,在清道光年间(约1830年),程卧云在苏州开始创办了多家钱庄,有鸿源、久源、协顺等以及后由协顺改组的顺康钱庄,均系程氏家族经营的主要钱庄。顺康钱庄在苏城开设长达一百多年,是苏州钱庄业中开设较早,持久最长,影响颇大的一家。出身典当业、后来成为上海钱庄资本家集团之一的苏州程家,就是在这时由程卧云又携资10万两到上海,开始经营商业并投资钱庄的;1843年上海开埠以后,我国进出口贸易重心逐渐由广州转移上海。当年上海涌现的洋行纷纷推销外国货,或收购内地的土特产出口,十分迫需中国钱庄为之居间。如上海丝厂到苏州收购茧子缺乏资金时, 急需向钱庄借款。而钱庄放贷钱款,不付现银,而是将钱款收在丝厂账上,同时由钱庄派人随同丝厂采购人员一起下乡,根据采购到的数量,陆续出开“申票”。这样上海付款的汇票可支付货教,茧子运到上海,又必须堆放在钱庄或指定的仓库里,再由丝厂陆续取用。这样,钱庄既掌握物资保障,又进一步获取大量利息。1860年苏州大火,从枫桥到阊门一带繁华地区烧为灰烬,程卧云的钱庄、典当、苏州曹家巷老宅都遭焚毁, 损失十分严重。程卧云就携家到上海避难,并将苏州剩余资金全都转移上海。由于程卧云在上海、苏州两地的钱庄业经营发展日盛,为之人们都称他为“程百万”呢!

程家钱庄中苏州顺康钱庄成立于1889年,与苏州各业均有住来,一度业务十分发达。1905年上海顺康钱庄酝酿成立期间,拟作苏州顺康钱庄的分庄,但上海顺康钱庄经理不同意,又另划资本,独立经营。程卧云在上海、苏州两地经营钱庄,曾在钱庄内附设一个“会票号”。这种会票号,对外不挂照牌,对内不雇人员,而是钱庄股东另出一笔大于钱庄资金,委托钱庄经理人员代为放款。程卧云经营钱庄有个坚守宗旨:他认为个人精力有限,能经营办好几家钱庄实属不易,如果兼营别业,必然分心。所以他一生只办钱庄,不兼办别业,亦不广置田地房产。 “八一三”战火波及上海,顺康钱庄勉强维持,营业收入下降。抗战胜利后苏州顺康钱庄申请复业,限干国民党政府全国不得有相同牌号,顺康又改名为诚康,1947年2月才复业。

至1948年国民党颁布“金元券发行办法”后,由程氏家族后人在上海、苏州经营的钱庄资产己不到抗战前五分之一了。但历经多次金融风暴、渡过种种风险,没有一家钱庄倒闭,始终坚持到解放。经过联营、联管,1952年12月全部参加公私合营银行,清产核资时,上海的三家钱庄,获一、二、三名呢!         

程卧云为各地经销商或掮客居间,各项交易需全凭程家钱庄的信用。经销商推销商品的银子,就可以由推销商请往来的钱庄签发有期限的庄票给对方;而对方将收到的庄票解入银行,同时将货物发给经销商。经销商将卖出货物收到的货款存入钱庄;并付出较高的利息和手续费。由于该项交易全凭钱庄的信用。而程卧云创办的顺康、鸿源、久源钱庄,在苏、沪两地一直持有较高信誉。当年上海的有些丝厂,要去江浙各地收购茧子,缺乏资金,就向程家钱庄借款,钱庄立即派人随同丝厂采购人员一起下乡,根据采购到的数量,陆续开出“庄票”(上海的钱庄称申票)。茧子运到必须堆放在开出庄票的钱庄指定仓库,由丝厂陆续取用。传说,至今伦敦大英博物馆内还陈列程家在上海1894年增设的福康钱庄的一张庄票。

程卧云虽万贯家财,个人生活却十分俭朴;他布衣蔬食,不尚奢华。太平天国战事结束,他曾出资在苏州重建程氏先贤祠,供奉宋代程颢、程颐,并创立“成训义庄”,以周济族人。1880年,直隶大饥,曾捐很一万两赈济灾民。

程卧云对子孙管教十分严格,对后来继承经营钱庄的最为疼爱的孙子程觐岳,从不放任, 从小就送孙子到苏州所开设的钱庄当学徒,生活于底层,“勤慎刻苦,往往簦屐往来雨泞中,无人知为富家子”。(程觐岳墓志铭)程觐岳,名增瑞, 别号琴鹤(1853—1923),出身钱庄,熟悉钱庄业务,一生专心致志谋求钱庄业务的发展,继承和发展祖业,为程家钱庄付出了不少心血。

继承程卧云经营钱庄最有或成就的,要算是程卧云最宠爱的孙子程觐岳。程觐岳成为程卧云的接班人后, 很快掌管了程家钱庄的全部股权产业,并在上海、苏州两地陆续增设了福康钱庄(1894)、顺康钱庄(1905)、延源钱庄改组为豫源银行(1906)等。程家钱庄业务不断发展,1894年设立顺康钱庄,开办时资本仅两万两,到1930年增加到364.4万两,比1986年增加了35倍之多。辛亥革命时沪军都督陈其美索取库款,程家钱庄等12家曾交划军饷粮多达10万两。

程觐岳一贯遵从程卧云的遗训,认真办好钱庄,不兼办别业,在家乡苏州也不置办田地房产。程觐岳为了稳健经营钱庄,不嫌其烦地教导子孙后代:“开钱庄好像穿上了一件红背心”,意思是指,开钱庄,不只看到容易赚钱,而且它的风险也不小。 他一再告诫: 应做到“多收收,少收收;少收收,多收收。”意即是说,为人不可贪得无厌,生意不可做足。资金运用上要坚持留有余地。程觐岳经营钱庄数十年间,先后经历了橡皮股票风潮、辛亥革命和信交风潮各次风险,每次均能化险为夷。1910年橡皮股票风潮中,程家钱庄都发生了许多呆帐和倒帐,其中在上海的顺康钱庄于这场风潮中共损失19.3万两,1912年春节未能上市而整顿清理,于是程觐岳另行拿出2万两增加资本,才于1912年8月重加复业。1916年北京中国、交通银行钞票停止兑票时,而上海中国银行兑款无法应付;上海交通银行重行复业,均由几家程家钱庄协助代兑、签注庄票,渡过难关的。为此交通银行聘请顺康钱庄经理李寿山为董事呢!

另一方面,程家钱庄历来坚持一个良好传统,不论股东或经理,一律不准向外庄借款或宕帐;所有股东多余现款都存在钱庄生息,扩大资金。

1923年程觐岳因病去世。他在临终前,召集程氏子孙后代与顺康、福康、福源等程家钱庄经理,将庄务、家务全部托付给程家钱庄经理李寿山、秦润卿等人,并一再叮嘱程家子孙后代今后不得于程家钱庄一切庄务。在秦润卿努力下,程家钱庄于同业中处领袖地位 。1920年起秦润卿曾历任上海钱业公会会长;1947年被推选为全国商业同业公会理事长。       “

 

               九华堂和苏九华

清代光绪年间,有个叫黄州基的商人,在上海老西门开了一家名为九华堂笺扇庄,专营文房四宝、楹联书画以及水印翰笺等。直到民国初年,黄州基又在苏州观前街玄妙观正山门南,开了上海九华堂分店,取名为苏九华堂。苏九华堂除了经营上海总店相同的业务外,还增设了篆刻印章、八宝印泥、扇页扇骨等品种;并在店后面开设了工场,形成前店后坊格局,店员多达20多人。

苏九华堂在苏州的经营情况逐步超过了上海九华堂,并改名为苏九华笺扇庄,当年与北平荣宝斋,上海朵云轩齐名,并以自制洒金珊瑚笺、泥金对联、水印木刻和檀香木折骨扇、湘妃竹折扇骨最为著名,其中檀香木折扇骨的“大爿”(即扇骨最外的两根大骨),都雕刻山水人物或正、篆体书法,微雕工艺精细,极具欣赏和收藏的价值。

到了1928年,苏州市中心观前街拓宽后,苏九华堂又扩充了店堂,增设了书画厅和装裱工场。苏九华堂的绫绢装裱技艺十分考究,选用的绫绢又都是分设在上海广东路棋盘里、苏州东中市著名的王恒昌绫绢庄所经销的产品,为此吸引了各地书画家和收藏家。

苏九华堂增设的书画厅,上海、苏州以及各地的著名书画家,例如吴昌硕、张大千、吴湖帆、顾鹤逸、萧蜕庵等作品,经常在这个书画厅陈列展出。 每年初夏,书画都有书画扇页展出。尤为值得一提的,抗战爆发后,苏九华堂专门三次征集名人书画义卖,捐助支援东北抗日义勇军和灾民。

苏九华堂曾在二楼增辟茶室,每天傍晚,常有苏州、上海书画家,在此切磋交流技艺,有时还即兴联席创作,当场展出,并一时传为佳话。直到抗战爆发后茶室停业。

据悉,上海、苏州两地的九华堂,逐步转向经营文化用品为主,上世纪50年代公私合营。上海九华堂已更名为九华斋,并为股份有限公司。苏州的苏九华已归并。

                                        (节选已刊2008.1《上海滩 》) 

 

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